导读 秋天正是萝卜丰收的季节,酸甜爽口的腌萝卜绝对是餐桌上的“开胃神器”!今天就来分享几种超简单的腌萝卜做法,让你轻松搞定美味小菜~😋首...
秋天正是萝卜丰收的季节,酸甜爽口的腌萝卜绝对是餐桌上的“开胃神器”!今天就来分享几种超简单的腌萝卜做法,让你轻松搞定美味小菜~😋
首先,基础版腌萝卜只需要新鲜白萝卜、盐和糖。将萝卜切条或片,撒上适量盐腌制半小时,挤干水分后加入糖、醋和辣椒油,搅拌均匀即可!简单又快手,适合忙碌的日子。⚡️
如果想要更丰富的口感,可以试试泡椒风味。把萝卜与泡椒、蒜末、生姜一起放入密封罐中,倒入米醋和少许白糖,静置两天就能享用啦~泡椒的辛辣搭配萝卜的清脆,简直是下饭神器!🌶️🍚
还有韩式辣酱腌萝卜,用辣酱、蜂蜜和芝麻调成酱汁,涂抹在萝卜表面,冷藏一夜就能吃。酸辣香甜,特别适合搭配韩餐~🍜🍛
无论哪种做法,腌萝卜都是健康又美味的小零食!快动手试试吧~💪💕