导读 干锅鱿鱼是一道让人垂涎三尺的经典川菜!💖首先准备好新鲜鱿鱼、青红椒、洋葱和大蒜等食材。将鱿鱼清洗干净后切块,用料酒、盐腌制片刻去腥...
干锅鱿鱼是一道让人垂涎三尺的经典川菜!💖首先准备好新鲜鱿鱼、青红椒、洋葱和大蒜等食材。将鱿鱼清洗干净后切块,用料酒、盐腌制片刻去腥。热锅凉油,先爆香蒜末和干辣椒,再加入洋葱翻炒出香味。接着放入鱿鱼快速翻炒,加入适量豆瓣酱和生抽调味,最后撒上青红椒增色提味。整道菜色泽红亮,香气扑鼻,辣中带鲜,每一口都是满足!🌶️✨这道菜不仅下饭,还可以直接当主菜享用哦~记得搭配米饭一起吃,幸福感爆棚!🍚🍴快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🌟