最近馋起了滑嫩嫩的蒸蛋，可是用蒸蛋器做的话，到底需要多长时间呢？😉 这个问题困扰了我好久！其实，蒸蛋虽然简单，但细节很重要哦～首先，准备好新鲜的鸡蛋🥚 和清水，按照1:1.5的比例混合（蛋液：水），这样能让蒸蛋口感更细腻。然后加入一点点盐或酱油调味，搅拌均匀后过滤一遍，可以让蒸蛋表面更平滑无气泡。

接着，把混合好的蛋液倒入耐热的小碗中，盖上一层保鲜膜或者专用的蒸蛋盖，防止蒸汽滴入影响口感。启动你的蒸蛋器啦！⏰ 设置时间为10-15分钟，具体时间视蛋液厚度和蒸蛋器功率而定。喜欢蛋羹更Q弹一点的，可以适当缩短时间；想要更熟透一些的，就延长时间吧～

最后，揭开盖子，一股香气扑鼻而来，嫩黄的蒸蛋让人食欲大开😋。搭配一点葱花或酱油，简直完美！快试试吧，轻松搞定一顿美味早餐～🍳✨