周末想吃蛋挞解馋，但家里没有烤箱，是不是就只能放弃啦？NONONO！其实只要掌握了蛋挞液的做法，就算没有烤箱，也能轻松搞定美味的蛋挞哦！💛先把蛋挞液准备好是关键第一步：准备一个干净的大碗，打入两个新鲜鸡蛋🥚，加入适量牛奶🥛和白砂糖白糖⏳，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全融化。接着加入炼乳一点点提升风味😋，继续搅匀。最后筛入低筋面粉或玉米淀粉一点点，避免结块，再搅拌均匀即可。倒入过滤网过滤两次，让蛋挞液更加顺滑细腻～✨

虽然没有烤箱，但可以用蒸锅代替呀！把蛋挞皮放入模具中，倒入调好的蛋挞液，八分满就好。然后放入蒸锅，中小火蒸约15分钟，就能吃到香甜嫩滑的蒸蛋挞啦～🍳💛快试试吧，即使没有烤箱，也能享受自制蛋挞的乐趣哦！😋