寒冷冬日，来一盘酥脆可口的炸带鱼最合适不过了！🐟✨今天教大家做一道简单又美味的传统炸带鱼，让你轻松成为厨房小能手！

首先准备好新鲜带鱼，记得清洗干净后切段，用料酒、盐腌制15分钟去腥哦～腌制期间可以准备裹粉，建议使用淀粉和少许面粉混合，这样炸出来的鱼皮更酥脆！💡接着将带鱼均匀裹上粉，放入热油中炸至金黄捞出，再复炸一次让口感更酥脆！🔥🔥

最后撒上椒盐或者辣椒粉，香气扑鼻，外酥里嫩，每一口都让人欲罢不能！😍这道菜不仅适合家庭聚餐，还能当作下酒小菜，绝对是家人的最爱！🍻

快动手试试吧！记得拍照留念哦～📸💖