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🌟想吃花生汤?试试炖猪蹄花生汤!🍴

发布时间:2025-04-14 19:58:30来源:

最近嘴馋得不行,特别想喝一碗暖胃又滋补的花生汤。不过这次想挑战一下新花样——炖猪蹄花生汤!听起来是不是有点小复杂?别担心,跟着我一步步来,保证让你轻松上手,做出一锅香喷喷的好汤!💪

首先准备食材:新鲜猪蹄两只、花生一小碗、姜片几片、料酒适量、盐少许。先把猪蹄清洗干净,用开水焯一下去腥味,捞出备用。接着把花生提前泡水半小时,这样更容易炖烂。然后起锅烧水,放入猪蹄和姜片,加入料酒煮沸,撇去浮沫后转小火慢炖。大约炖一个小时后,再加入花生继续炖煮40分钟至汤汁浓郁。最后加点盐调味就OK啦!🍲✨

这道汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,非常适合秋冬季节进补哦!😋推荐给喜欢尝试新口味的小伙伴们,快动手试试吧!🔥

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