最近嘴馋得不行，特别想喝一碗暖胃又滋补的花生汤。不过这次想挑战一下新花样——炖猪蹄花生汤！听起来是不是有点小复杂？别担心，跟着我一步步来，保证让你轻松上手，做出一锅香喷喷的好汤！💪

首先准备食材：新鲜猪蹄两只、花生一小碗、姜片几片、料酒适量、盐少许。先把猪蹄清洗干净，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着把花生提前泡水半小时，这样更容易炖烂。然后起锅烧水，放入猪蹄和姜片，加入料酒煮沸，撇去浮沫后转小火慢炖。大约炖一个小时后，再加入花生继续炖煮40分钟至汤汁浓郁。最后加点盐调味就OK啦！🍲✨

这道汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，非常适合秋冬季节进补哦！😋推荐给喜欢尝试新口味的小伙伴们，快动手试试吧！🔥