最近是不是想吃鳗鱼了？鳗鱼肉质鲜美，营养丰富，深受大家喜爱。但你知道吗？鳗鱼的价格可不便宜呢！一般市面上养殖的鳗鱼价格大约在30-60元/斤，而野生鳗鱼的价格可能会更高哦，有时甚至达到上百元一斤！毕竟物以稀为贵，野生鳗鱼的数量可不多见。

那么问题来了，怎么分辨野生鳗鱼和养殖鳗鱼呢？首先看颜色，野生鳗鱼的颜色通常更深一些，带有金属光泽；而养殖鳗鱼的颜色则相对浅且均匀。其次观察体型，野生鳗鱼身形更修长，肌肉紧实；养殖鳗鱼则可能显得圆润一些。最后闻气味，野生鳗鱼的腥味较淡且自然，养殖鳗鱼可能会有一种略重的人工饲料味道。

希望这些小技巧能帮助你挑选到满意的鳗鱼，享受美味的同时也能辨别品质哦！🐟💨