导读 中秋节快到了,想亲手给家人朋友送上一份温暖吗?今天就教大家几种超简单的月饼制作方法,让你轻松成为朋友圈里的“月饼大师”!👩🍳首先...
中秋节快到了,想亲手给家人朋友送上一份温暖吗?今天就教大家几种超简单的月饼制作方法,让你轻松成为朋友圈里的“月饼大师”!👩🍳
首先准备材料:低筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油和各种馅料(莲蓉、豆沙、五仁等)。第一步是制作饼皮,将糖浆、枧水和花生油混合均匀后加入面粉,揉成光滑的面团,静置松弛1-2小时。接着就是包馅环节啦!取适量饼皮包裹住馅料,轻轻按压成型。最后放入模具中压花,刷上一层薄薄的蛋液,放进烤箱烘焙即可。👀🌕
无论是传统的广式月饼还是创意十足的冰皮月饼,只要用心去做,每一口都是满满的爱与幸福。快动手试试吧,一起为中秋增添更多甜蜜回忆!💖🥮✨