导读 提到广式美食,除了白切鸡和烧鹅外,纸包鸡也是一道不可错过的经典菜肴!今天就为大家带来一份超详细的梧州纸包鸡做法,让你在家也能轻松复...
提到广式美食,除了白切鸡和烧鹅外,纸包鸡也是一道不可错过的经典菜肴!今天就为大家带来一份超详细的梧州纸包鸡做法,让你在家也能轻松复刻这道美味料理🍗。
首先准备食材:鸡肉(建议选用三黄鸡)、姜片、蒜末、酱油、料酒、糖、五香粉等调味品。将鸡肉切块后用调料腌制半小时,使其充分入味✨。接着,用荷叶或锡纸包裹鸡肉,确保密封性良好,这样可以锁住鸡肉的原汁原味哦🍃。放入油锅中炸至金黄酥脆即可出锅!
这道菜最大的特色就在于独特的包裹方式,既保留了鸡肉的鲜嫩多汁,又增添了浓郁的香气。每一口都能感受到层次丰富的口感,让人回味无穷🤤。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道纸包鸡都是绝佳的选择!
快动手试试吧,让家人朋友都尝尝这份来自梧州的独特风味吧!🎉