导读 周末宅家,不妨尝试亲手制作一道简单又美味的发面大饼吧!💖 美食杰上有超多发面大饼的做法,总有一款适合你哦~ 🍞首先,准备食材:面粉...
周末宅家,不妨尝试亲手制作一道简单又美味的发面大饼吧!💖 美食杰上有超多发面大饼的做法,总有一款适合你哦~ 🍞
首先,准备食材:面粉、酵母、温水和少许盐。将酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。✨ 发酵期间可以准备馅料,比如葱花、芝麻或者你喜欢的蔬菜肉类,随心搭配!
待面团发酵好后,排气并擀成薄片,均匀撒上馅料,卷起后再盘成圆形,最后轻轻压扁即可。煎锅预热后刷一层油,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄。🍳
出锅后的发面大饼外皮酥脆,内里松软,香气四溢,咬一口幸福感爆棚!😋 快来跟着美食杰一起解锁更多花样做法吧,让家人吃得开心又满足!💕