导读 中秋节不仅是赏月的日子,也是品尝传统美食的好时节。提到中秋,怎能少得了象征团圆的月饼呢?古有“饼”通“饼”,寓意家人团聚,甜蜜美满...
中秋节不仅是赏月的日子,也是品尝传统美食的好时节。提到中秋,怎能少得了象征团圆的月饼呢?古有“饼”通“饼”,寓意家人团聚,甜蜜美满。而今,月饼口味更是百花齐放,从经典的莲蓉蛋黄到创新的流心奶黄,每一口都是对味蕾的极致宠爱。
除了月饼,还有寓意丰收的柚子。剥开金黄的外皮,晶莹剔透的果肉入口即化,清香四溢。古人认为柚子形似“聚宝盆”,象征财富与好运。此外,一碗热腾腾的桂花糯米藕,甜而不腻,香气扑鼻,让人仿佛置身于月光下的江南水乡。
最后别忘了来一盘清蒸螃蟹,肥美的蟹肉搭配姜醋蘸料,鲜香无比。相传东晋时期,文人雅士常以蟹配酒,吟诗作对,留下不少佳话。这份传承至今的美味,不仅满足了舌尖上的享受,更承载着深厚的文化底蕴。🌕🥮✨