大家好！今天要和大家分享一款超级经典的中式甜品——麦芽糖的做法！💖无论是做糖果还是作为烹饪调料，麦芽糖都能为你的美食增色不少哦～下面跟着我一起来看看这道传统美食是如何诞生的吧！

首先准备好主要材料：糯米粉、大米、酵母等，这些都是制作麦芽糖的基础原料。🌿将糯米粉与大米混合后加水浸泡，发酵是关键步骤之一，耐心等待它们自然发酵出独特的香味。发酵完成后，用小火慢慢熬煮，期间需要不断搅拌，防止粘锅。🔥等到糖浆变得浓稠且呈现诱人的琥珀色时，就可以关火啦！

最后一步就是冷却成型了！把熬好的糖浆倒入模具中静置，待其完全凝固后切块即可食用。👀这款自制麦芽糖不仅健康无添加，而且甜而不腻，绝对是家庭厨房里的必备良品。

如果你也想尝试亲手制作这份甜蜜，请记得收藏本文哦～💛让我们一起享受DIY的乐趣吧！💬✨