开胃暖身的滋补汤品

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的猪蹄黄豆汤最合适不过了！不仅味道浓郁，还能补充胶原蛋白，美容养颜。✨首先准备好新鲜的猪蹄和优质黄豆，提前浸泡黄豆约4小时，让其充分吸收水分。接着将猪蹄焯水去腥，再与泡好的黄豆一同放入炖锅中。倒入清水，加入姜片和料酒，大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间可根据口味添加红枣、枸杞等食材，提升汤的鲜甜度。⏰炖至汤色乳白，猪蹄软烂入味即可出锅。一碗热乎乎的猪蹄黄豆汤端上桌，不仅暖胃还暖心，简直是冬日里的幸福源泉～❤️

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