导读 🌟凉拌萝卜条是一道清新爽口的小菜,特别适合夏天享用。今天就跟着美食杰一起学做这道简单又美味的家常菜吧!首先,准备好新鲜的白萝卜或者...
🌟凉拌萝卜条是一道清新爽口的小菜,特别适合夏天享用。今天就跟着美食杰一起学做这道简单又美味的家常菜吧!首先,准备好新鲜的白萝卜或者红萝卜,切成均匀的细条状,放入淡盐水中浸泡10分钟,去除多余水分,让萝卜更加脆嫩。
接着,将泡好的萝卜条沥干,撒上适量的白糖和盐,稍微腌制一下,使其更加入味。然后加入几滴香醋和少许辣椒油,提升酸辣口感,再撒上一把蒜末和葱花提香。如果喜欢更丰富的味道,还可以加点芝麻或者花生碎,增加坚果的香气。
最后,用筷子轻轻拌匀所有调料,静置5分钟后即可装盘。一道清爽可口的凉拌萝卜条就完成啦!👀这道菜不仅制作简单,还富含维生素,绝对是餐桌上的一抹亮色。快动手试试吧!😋🍴