导读 想要自己动手制作健康又美味的软欧面包吗?今天就来分享一款简单易学的家常做法!软欧面包以其低油低糖、外皮酥脆、内里松软的特点深受大家...
想要自己动手制作健康又美味的软欧面包吗?今天就来分享一款简单易学的家常做法!软欧面包以其低油低糖、外皮酥脆、内里松软的特点深受大家喜爱。🍴
首先准备好所需食材:高筋面粉、全麦粉、酵母、盐、蜂蜜和水。将这些材料按照一定比例混合,揉成光滑的面团,然后进行第一次发酵,直到面团体积变大两倍左右。⏳
接着将发酵好的面团分成小份,整形后再次醒发。醒发完成后,可以在表面撒上一些坚果或者燕麦片增加口感哦!最后放入预热好的烤箱中,用适宜的温度烘烤即可。⏰🔥
快来试试吧!无论是早餐还是下午茶时间,这款软欧面包都能为你带来满满的幸福感!😋🍞