香菇乌鸡汤的家常做法 🍄鸡汤飘香,滋补暖心✨
发布时间:2025-04-11 11:45:47来源:
寒冷的冬日,一碗热腾腾的香菇乌鸡汤是再好不过的选择啦!不仅味道鲜美,还具有极高的营养价值,特别适合全家人一起享用。今天就来教大家如何轻松制作这道滋补佳品吧!
首先准备食材:新鲜的香菇、乌鸡、红枣、枸杞等。将乌鸡清洗干净后切块焯水去腥,香菇泡发洗净备用。接着,在砂锅中加入适量清水,放入乌鸡块和姜片,用大火煮沸后转小火慢炖约1小时。随后加入香菇、红枣以及枸杞,继续炖煮半小时即可。出锅前加少许盐调味,一锅香气四溢的香菇乌鸡汤就完成啦!鸡肉嫩滑,汤汁浓郁,香菇的鲜味更是锦上添花。一碗下肚,全身都暖洋洋的,简直是冬天里的温暖治愈神器!快试试吧,为家人送上这份健康美味💖
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