导读 想吃热腾腾的肉包子吗?快来看看这份美食杰分享的肉包子做法大全吧!💖首先准备面团,将面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团,发酵至两倍大...
想吃热腾腾的肉包子吗?快来看看这份美食杰分享的肉包子做法大全吧!💖首先准备面团,将面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团,发酵至两倍大。这一步很重要哦,耐心等待能让包子皮更松软。🌟接着制作馅料,选择新鲜的五花肉剁成肉馅,加入葱姜末、酱油、盐、糖和香油调味,搅拌均匀后腌制一会儿,让肉馅更加入味。✨
最后就是包包子啦!取出发酵好的面团,搓成长条切小剂子,擀成圆形薄片,包入肉馅捏紧收口。记得要捏出漂亮的褶皱哦~💚放入蒸锅中醒发15分钟,再用大火蒸15-20分钟即可。出锅时香气四溢,咬一口满嘴流汁,简直太满足了!🍴
快动手试试吧,给自己和家人做一顿温暖的早餐或晚餐,幸福感爆棚!❤️