导读 提到家常菜,怎能少了这道色香味俱全的青椒炒肉丝呢?食材简单,操作方便,绝对是厨房小白也能轻松上手的佳肴。👀首先,准备好新鲜的青椒和...
提到家常菜,怎能少了这道色香味俱全的青椒炒肉丝呢?食材简单,操作方便,绝对是厨房小白也能轻松上手的佳肴。👀
首先,准备好新鲜的青椒和瘦肉,将肉切丝后用少许盐、生抽腌制片刻,让肉质更加嫩滑。青椒洗净切丝备用。🍳
热锅凉油,先下肉丝快速翻炒至变色,再加入青椒丝一起翻炒,加入适量的盐、糖调味,最后淋上一点老抽提色,撒上葱花点缀即可出锅。🌈
这道菜色泽鲜亮,青椒的清脆与肉丝的滑嫩完美结合,每一口都充满家的温暖。😋无论是搭配米饭还是面条,都是绝佳选择。快试试吧,让你的餐桌多一份温馨!🍴✨