导读 首先准备好食材：面粉、酵母、温水、椒盐和食用油。先把酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰等面团发酵...
首先准备好食材：面粉、酵母、温水、椒盐和食用油。先把酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰等面团发酵好后，将它擀成薄片，刷上一层食用油，再均匀撒上椒盐。接着像折扇子一样折叠起来，切成小剂子，然后盘成螺旋状。😊静置松弛一会儿，再次擀平成饼状。
平底锅预热后刷少许油，放入饼胚，小火慢慢煎至两面金黄。🍳出锅前可以闻到阵阵椒盐香气，外酥里软，层次分明，超级诱人！✨这道椒盐发面千层饼不仅适合早餐，也是下午茶的绝佳选择。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！👩🍳👨🍳