导读 想要喝一碗暖心暖胃的鲫鱼豆腐汤吗?这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合秋冬季节饮用。今天就来教大家如何轻松做出奶白色的鲫鱼豆...
想要喝一碗暖心暖胃的鲫鱼豆腐汤吗?这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合秋冬季节饮用。今天就来教大家如何轻松做出奶白色的鲫鱼豆腐汤!✨
首先准备好食材:新鲜鲫鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根和适量盐。先把鲫鱼处理干净,用少许盐腌制片刻,这样可以去腥增香哦~热锅冷油,将鲫鱼两面煎至金黄,加入热水,水量要一次性加足,这样汤汁才会更加浓郁洁白呢!🔥接着放入姜片,小火慢炖约20分钟,等到汤色变成诱人的奶白色时,再加入切块的豆腐,继续煮5分钟左右。最后撒上葱花调味即可出锅啦~🌿
快试试吧!一碗热腾腾的奶白鲫鱼豆腐汤,温暖你的整个冬天!🍲💖