导读 段落一:黄焖鸡作为一道经典的家常菜,以其鲜香嫩滑的口感深受大家喜爱。今天就来分享一下这道美食的具体做法吧!首先准备好鸡肉、青椒、香...
段落一:黄焖鸡作为一道经典的家常菜,以其鲜香嫩滑的口感深受大家喜爱。今天就来分享一下这道美食的具体做法吧!首先准备好鸡肉、青椒、香菇等主要食材,再备上一些姜蒜末调味。将鸡肉切块后用料酒和盐腌制片刻,这样能让鸡肉更加入味哦!✨
段落二:接下来是关键的烹饪步骤,热锅凉油,放入姜蒜爆香,然后加入腌好的鸡肉翻炒至变色。接着倒入适量的生抽和老抽调色调味,再加入清水没过鸡肉。此时可以放入提前泡发好的香菇,一起炖煮让香味更浓郁。🍲🍛
段落三:最后放入青椒块,继续焖煮几分钟直至汤汁收浓即可出锅啦!一盘色香味俱佳的黄焖鸡就完成啦!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是忙碌工作日的快捷选择。快动手试试吧,美味就在你的厨房等待诞生!🍴🌟