今天给大家分享一个超简单的家常美食——自制豆腐干！💖无论是当作零食还是下酒菜都非常适合哦～快来一起试试吧！

首先准备一块嫩豆腐，切成小块后放入锅中焯水，去除豆腥味。接着用厨房纸吸干水分，让豆腐干更加紧实有嚼劲。（记得动作轻一点，别弄碎了哦～😉）然后将豆腐块均匀地撒上盐、五香粉等调料，腌制半小时入味。腌好的豆腐干可以油炸或者直接煎至两面金黄，外皮酥脆，内里却依然保持软嫩。最后，淋上自制酱汁（生抽、老抽、蜂蜜混合），再撒点芝麻和葱花点缀，香气扑鼻！😋

这道自制豆腐干不仅美味，还富含植物蛋白，健康又营养！快收藏这份【美食杰自制豆腐干做法大全】，跟着步骤一步步来，轻松做出美味的小零食吧！🍴💕