有没有人和我一样，特别喜欢吃糖蒜呢？今天就来分享一款简单易学的腌糖蒜方法！💛

首先准备好新鲜的大蒜头，剥皮清洗干净后晾干水分。接着准备一个干净无水无油的玻璃罐，将大蒜一层层放入罐中。然后就是关键步骤了——调制糖醋汁！👩‍🍳取适量白糖和白醋，按个人口味比例混合煮沸，放凉后倒入装有大蒜的罐子里，确保大蒜完全被液体覆盖。最后密封好罐子，放置阴凉通风处发酵两周即可开吃啦！两周后的糖蒜酸甜可口，脆嫩爽口，绝对是餐桌上的一道美味小菜！

记得腌制期间每隔几天检查一下液面高度哦，如果发现水分减少可以适当补充一些凉开水和糖醋汁保持平衡。快试试吧，让家人一起享受这份独特的美味！🍴✨