番薯叶不仅营养丰富，还特别适合日常烹饪，是很多家庭餐桌上的常客！✨今天就来分享几种简单又美味的番薯叶做法吧～

首先，清炒番薯叶是最经典的家常做法之一。只需要将新鲜的番薯叶洗净，热油爆香蒜末后加入番薯叶翻炒，最后撒上少许盐和鸡精即可。这道菜色香味俱全，保留了蔬菜本身的鲜嫩口感，非常适合搭配米饭食用。🍚

其次，可以尝试做成汤品。比如番薯叶豆腐汤，只需将切块的豆腐与番薯叶一起煮，再加点虾皮提鲜，清淡又健康，特别适合夏天消暑。🥤

此外，还可以试试凉拌番薯叶，用酱油、醋、辣椒油调成酱汁拌匀，酸辣开胃，非常适合作为夏日小菜。🌶️

无论哪种做法，番薯叶都能为你带来满满的幸福感！快来试试吧～💪