茼蒿作为一种清新可口的蔬菜，不仅富含营养，还特别适合多种烹饪方式。想让茼蒿变得美味又健康？快来一起看看吧！💪

首先，清炒茼蒿是最简单也最受欢迎的方法之一。只需将新鲜茼蒿洗净切段，热锅凉油下蒜片爆香，再加入茼蒿快速翻炒，最后撒上少许盐和鸡精即可出锅。这样做出来的茼蒿翠绿鲜嫩，保留了最原始的清香口感。✨

其次，茼蒿还可以用来做汤哦！例如茼蒿豆腐汤，将茼蒿与嫩滑的豆腐一起炖煮，汤汁浓郁而不失清爽，非常适合秋冬季节享用。🍲

此外，凉拌茼蒿也是不容错过的美味选择。将茼蒿焯水后过凉，加入醋、酱油、辣椒油等调料拌匀，酸辣开胃，非常适合搭配主食食用。🍜

无论你是厨房新手还是资深厨师，都可以轻松驾驭茼蒿的各种做法。快试试吧，让你的餐桌多一份绿色健康的选择！🌱