蒸茄盒的做法 🍆✨
发布时间:2025-04-08 19:02:38来源:
段落一:夏天到了,清爽健康的菜肴成为餐桌上的主角。今天给大家分享一道简单又美味的蒸茄盒做法!先把新鲜的长茄子切成薄片,每两片之间留一点连接,方便夹入馅料。切好的茄子片用少许盐腌制片刻,去除多余水分,这样蒸出来的茄盒更加鲜嫩多汁。🌿Knife and cutting board are essential tools here!
段落二:接下来准备馅料,将猪肉末与适量葱姜末混合,加入生抽、蚝油和少量淀粉搅拌均匀,再打入一个鸡蛋增加滑嫩口感。把调好的肉馅填入茄子片中,轻轻压实后整齐摆放在盘子里。记得撒上一些红椒丝点缀,不仅颜色更诱人,还能增添一丝微辣风味。🍴🍳
段落三:最后一步就是蒸制了!将装好馅料的茄子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约8-10分钟即可。出锅前淋上热油激发香味,再撒些葱花装饰。一道色香味俱全的蒸茄盒就完成啦!这道菜低脂健康,非常适合家庭聚餐或日常饮食,快来试试吧!🔥🍽️
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