腌菜炒肉的做法 🥒🍖
发布时间：2025-04-08 17:21:03来源：
🌟【腌菜炒肉】这样做超简单！🌟
腌菜炒肉是一道家常又美味的菜肴，酸香开胃，特别适合搭配米饭食用。首先准备好食材：腌菜（酸菜或榨菜均可）适量、五花肉200克、蒜末少许、干辣椒几个，还有生抽、老抽和糖调味。✨
第一步，将腌菜用清水冲洗干净，挤干水分后切碎备用；五花肉切成薄片。接着热锅冷油，放入五花肉煸炒至微微卷曲，油脂溢出，散发出香味。接着加入蒜末和干辣椒爆香，瞬间厨房香气四溢。🌶️
第三步，倒入切好的腌菜翻炒均匀，加入生抽提鲜、老抽调色，最后撒点糖提味。小火慢炒几分钟，让腌菜充分吸收肉的油脂与酱汁的味道，直至腌菜变软入味即可出锅。🍽️
这道腌菜炒肉酸辣可口，既有腌菜的独特风味，又有五花肉的浓郁香气，绝对是下饭神器！🍚💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
