🍴 羊肉馅水饺的做法 🥟
发布时间:2025-04-08 16:59:12来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的羊肉馅水饺再适合不过了!😋 今天教大家做一款简单又美味的家庭版羊肉水饺,保证让你吃得暖心又满足~
首先准备食材:新鲜羊肉500克、大葱1根、姜末适量、酱油、香油、盐和胡椒粉各少许。先把羊肉剁成肉糜,加入切碎的大葱和姜末,再倒入酱油调味,最后滴几滴香油增加香气。搅拌均匀后腌制15分钟,让肉馅更入味。(记得不要加太多水哦,不然饺子容易破!💦)
接下来是饺子皮的制作。面粉加水揉成光滑面团,醒发15分钟后分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆片。包饺子时注意捏紧边缘,防止煮的时候露馅。🙌
水开后下锅煮饺子,待饺子浮起即可捞出。配上醋或辣椒油,一口咬下去,鲜嫩多汁的羊肉馅瞬间融化在舌尖,幸福感爆棚!🎉
快动手试试吧,温暖自己也温暖家人~ ❤️
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