✨秋天到了，正是莲藕最肥美的季节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——莲藕炒肉！这道菜色香味俱全，既有莲藕的清脆口感，又有肉片的鲜嫩多汁，绝对让你食欲大开～

第一步，准备食材：新鲜莲藕一根、瘦猪肉适量、青椒一个、红椒一个，还有葱姜蒜作为调味料。先把莲藕去皮切片，用清水泡一下防止氧化；猪肉切薄片，用少许盐、生抽腌制片刻。💡

第二步，热锅凉油，先将肉片下锅翻炒至变色，盛出备用。接着放入葱姜蒜爆香，再加入莲藕片快速翻炒，加点盐和糖提味。最后倒入炒好的肉片，加入青红椒丝，大火快炒几下即可出锅！🔥

dish~ 莲藕的爽脆搭配肉片的滑嫩，每一口都是满足！这道菜不仅做法简单，还富含营养，非常适合忙碌的工作日晚餐哦～快动手试试吧！🍴✨