西葫芦是一种非常常见的蔬菜，不仅口感清爽，而且营养丰富。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的素炒西葫芦！✨

首先，准备好新鲜的西葫芦、大蒜和红椒。西葫芦洗净后切成薄片，红椒切丝备用。💡（小贴士：西葫芦不要切得太厚，不然炒出来不够入味哦！）大蒜切片，这样炒出来的香味会更浓郁。

热锅凉油，先爆香蒜片，然后加入西葫芦翻炒。🔥记得用大火快炒，这样能保持西葫芦的脆嫩口感。当西葫芦变软时，加入红椒丝继续翻炒几下，最后加盐调味即可出锅。😋

一盘色香味俱全的素炒西葫芦就完成啦！这道菜简单易做，健康又美味，非常适合追求清淡饮食的朋友们。🌈快来试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味！🍴✨