🌟 大蒜烧肚条的做法 🌟
发布时间:2025-04-08 11:43:06来源:
💡 准备食材
想要做出一道美味的大蒜烧肚条,首先需要准备好新鲜的猪肚和大蒜。猪肚清洗干净后切成长条状,大蒜则可以多备一些,切成蒜片备用。此外,还需要姜片、料酒、生抽、老抽、糖和盐等调味料来提升风味哦!
🔥 烹饪步骤
第一步,将切好的猪肚放入沸水中焯水,加入少许料酒去腥,煮至变色后捞出沥干水分。第二步,在热锅中倒入适量油,放入蒜片和姜片爆香,散发出浓郁的大蒜香味时,加入猪肚翻炒均匀。第三步,依次加入生抽、老抽调色调味,并撒入少量糖提鲜。最后,加水没过食材,小火慢炖约20分钟,直至猪肚变得软嫩入味。最后调味收汁即可出锅啦!
🍴 成品呈现
装盘后的大蒜烧肚条色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到猪肚的Q弹与大蒜的独特辛香交织在一起,简直让人垂涎欲滴!快邀请家人一起品尝这道家常美味吧!😋
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。