导读 😊 大家好呀!今天来分享一道简单又美味的家常菜——圆白菜炒饼丝!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:...
😊 大家好呀!今天来分享一道简单又美味的家常菜——圆白菜炒饼丝!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新鲜的圆白菜、剩面条切丝、胡萝卜丝和葱姜蒜等调料。✨
第一步,将剩面条切成细丝,放入沸水中焯一下,捞出后沥干水分,撒点油拌匀防止粘连。接着热锅凉油,爆香葱姜蒜,再加入胡萝卜丝翻炒几下。🥕
第二步,倒入圆白菜丝,大火快炒至断生,这时可以闻到诱人的清香啦!🌿 接着把处理好的饼丝均匀铺在蔬菜上,稍微煎一会儿,让饼丝吸收蔬菜的汤汁,增添风味。🍳
最后,根据个人口味加盐、酱油调味,翻炒均匀即可出锅。😋 盛盘后,金黄的饼丝搭配翠绿的圆白菜,看着就很有食欲!快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足~🎉