导读 最近想吃点简单又美味的家常菜?那就来试试这道经典的肉炒青椒吧!不仅做法简单,而且营养丰富,超级适合忙碌的工作日。首先准备好食材:瘦...
最近想吃点简单又美味的家常菜?那就来试试这道经典的肉炒青椒吧!不仅做法简单,而且营养丰富,超级适合忙碌的工作日。首先准备好食材:瘦猪肉、青椒和一些常见的调味料,比如生抽、老抽、盐和糖。先把猪肉切成薄片,用少许生抽腌制一会儿,这样更入味哦。接着将青椒洗净去籽,切成小块备用。
热锅凉油,放入腌好的肉片翻炒至变色,这时候可以加入一点点老抽调色,让肉片看起来更有食欲。然后把切好的青椒倒入锅中,大火快速翻炒几下,加入适量的盐和糖提味。整个烹饪过程只需几分钟,就能闻到诱人的香味啦!最后装盘,一盘色香味俱佳的肉炒青椒就完成啦!😋🌟
这道菜不仅颜色鲜艳,而且口感鲜嫩多汁,非常适合搭配米饭一起享用。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍛🍴