首先，准备好食材：新鲜的洋白菜（卷心菜）一颗、红薯粉条一把、蒜末适量、干辣椒几个，还有生抽、老抽、盐和糖。先把粉条提前用温水泡软备用，这样炒的时候不容易粘连哦～

🍃接着处理洋白菜，洗净后切成宽条，热锅凉油，先爆香蒜末和干辣椒，香味出来后加入洋白菜翻炒。记得火候不要太大，慢慢炒至洋白菜变软，散发出清香。

🍜然后把泡好的粉条倒入锅中，与洋白菜一起翻炒均匀。这时可以加入一勺生抽提鲜，少许老抽上色，再加点盐和糖调味。继续翻炒几分钟，直到粉条完全吸收了酱汁的味道，变得晶莹剔透，洋白菜也变得软糯入味。

🍴最后关火装盘，撒上一点葱花点缀，一道色香味俱佳的家常菜就完成啦！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家享用。无论是搭配米饭还是面条，都超级下饭哦～😋

快试试吧，让你的餐桌多一份温暖和幸福！💕