导读 你是否对粉色系甜品毫无抵抗力?今天就来解锁一款梦幻又特别的甜点——红宝石隐形蛋糕!💖首先,准备好食材:红宝石巧克力、草莓果泥、吉利...
你是否对粉色系甜品毫无抵抗力?今天就来解锁一款梦幻又特别的甜点——红宝石隐形蛋糕!💖
首先,准备好食材:红宝石巧克力、草莓果泥、吉利丁片和淡奶油等。✨第一步是制作红宝石镜面淋面,将红宝石巧克力与草莓果泥混合加热,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,冷却至适宜温度备用。🍓
接着,用戚风蛋糕胚作为蛋糕主体,切片后组装。倒入一层镜面淋面,让其自然流平,宛如给蛋糕披上一层神秘的“隐形外衣”。💎 最后再叠加几层蛋糕与淋面,冷藏定型即可。
成品切开时,粉嫩的夹层若隐若现,如同打开童话世界的魔法盒!🌈 这款蛋糕不仅颜值爆表,入口更是丝滑细腻,每一口都充满惊喜。快动手试试吧,为你的下午茶增添一抹浪漫色彩吧~🍰💕