芋头蒸排骨的做法 🥣🍴
发布时间：2025-04-04 16:02:29来源：
🌟【家常美味】芋头蒸排骨的做法分享！排骨鲜嫩多汁，芋头软糯香甜，简单一蒸就能做出一道色香味俱全的家常菜！✨
首先，准备好新鲜的排骨和芋头。排骨用清水浸泡半小时去除血水，然后加入适量生抽、老抽、料酒、姜片腌制15分钟，让肉质更加入味。芋头去皮切块，用清水冲洗掉表面淀粉，这样蒸出来的芋头更清爽不粘腻。🥔排骨和芋头的比例可以根据个人喜好调整，建议芋头多一些，口感更佳哦！✨
将腌好的排骨均匀铺在盘子底部，再把芋头块整齐地码放在排骨上。撒上少许盐和胡椒粉提味，最后淋上一层薄薄的食用油，锁住食材的水分。🍲
放入蒸锅中，大火蒸30-40分钟即可。出锅前可以撒点葱花点缀，增加色彩和香气。一碗热腾腾的芋头蒸排骨就完成啦！😋快叫上家人一起享用这道暖心美食吧！💕
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