🌟胡萝卜拌折耳根的做法🍴
发布时间：2025-04-04 12:43:26来源：
🌿今天教大家做一道清新爽口的小凉菜——胡萝卜拌折耳根！这道菜色香味俱全，非常适合夏天食用哦～😋
首先，我们需要准备新鲜的折耳根（鱼腥草）和胡萝卜。把折耳根摘洗干净，胡萝卜切成细丝，这样吃起来口感更好哦！✨接着，在锅里烧一锅开水，将折耳根焯水1-2分钟，然后迅速捞出过冷水，保持它的脆嫩口感。胡萝卜丝可以用热水稍微烫一下，增加颜色鲜艳度。
接下来是调味环节！在一个大碗中，加入适量的生抽、香醋、少许盐、糖以及一点辣椒油，搅拌均匀。然后将处理好的折耳根和胡萝卜丝放入碗中，用筷子轻轻拌匀，让每一片食材都裹上调味汁。最后撒上一些熟芝麻点缀，增香又好看！🌟
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是一道不可多得的家庭美味！快来试试吧～🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
