武汉久久鸭怎么做 🦆🌶️
发布时间：2025-04-03 13:35:05来源：
武汉久久鸭作为一道让人垂涎欲滴的美食，其独特的风味深受大众喜爱。想要在家也能品尝到这道美味，不妨跟着以下步骤试试看吧！😋
首先，准备好新鲜的鸭肉，将其清洗干净后切成小块，用料酒、生姜片腌制去腥。接着，在锅中倒入适量油，加入干辣椒和花椒爆香，再放入鸭肉翻炒至变色。此时可以加入秘制酱料，比如豆瓣酱或者甜面酱，让鸭肉充分吸收调料的香气。🔥
随后，倒入清水没过鸭肉，加入生抽、老抽调色调味，小火慢炖半小时左右，直至汤汁浓郁，鸭肉软烂入味。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的武汉久久鸭就完成啦！👏
这道菜不仅色香味俱全，还充满了家的味道，快邀请家人一起享用吧！🍚✨
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