导读 在家自制汉堡,不仅健康还能随心搭配食材!今天就来教大家如何打印出完美的汉堡肉🥩,简单几步就能完成,快拿起小本本记下来吧~首先准备好...
在家自制汉堡,不仅健康还能随心搭配食材!今天就来教大家如何打印出完美的汉堡肉🥩,简单几步就能完成,快拿起小本本记下来吧~
首先准备好所需材料:新鲜牛肉末500g、洋葱半个切碎、鸡蛋1个、面包糠适量、盐少许、黑胡椒粉适量、橄榄油少量。把这些材料混合均匀后,用手揉成大小适中的圆形肉饼,厚度大约1cm左右,这样煎的时候更容易受热均匀哦🔥。
接着将平底锅预热,刷上一层薄薄的橄榄油,放入肉饼开始煎制。记得两面都要煎至金黄,期间可以用铲子轻轻按压肉饼,帮助定型同时释放多余油脂,让口感更加鲜嫩多汁💦。煎好后的肉饼香气扑鼻,可以直接夹入汉堡胚中啦!
最后可以根据个人喜好添加生菜叶、番茄片、芝士片等配料,再挤上一点蛋黄酱或番茄酱,一个香喷喷的汉堡就大功告成了!无论是早餐还是下午茶,都是绝佳选择。😋
赶紧动手试试吧,享受DIY的乐趣,每一口都充满爱❤️!