春天到了，万物复苏，正是吃清淡又营养菜肴的好时节！今天给大家分享一道简单易学的素炒春菜做法，快来一起动手吧～🍴✨

首先准备好新鲜的食材：嫩绿的春菜一把、蒜末少许、干辣椒几个（怕辣的可以省略），还有盐和食用油适量。先把春菜洗净，切成小段备用，这样更方便烹饪哦～🌱🌿

热锅凉油，油温五成热时放入蒜末爆香，随后加入干辣椒翻炒几下，香味瞬间扑鼻而来！接着倒入切好的春菜，大火快速翻炒，记得动作要快，保持蔬菜的鲜嫩口感哦～几分钟后，撒上适量盐调味，继续翻炒均匀即可出锅～🔥🍅

一盘翠绿诱人的素炒春菜就完成啦！这道菜不仅色泽鲜艳，还富含多种维生素，非常适合搭配米饭或者粥一起享用～🍚🍛快拿起你的锅铲试试看吧，健康美味两不误！💪💖