导读 🌟【酸菜炒牛肉】这样做,简单又美味!🌟酸菜炒牛肉是一道经典的家常菜,酸辣开胃,肉质鲜嫩,非常适合搭配米饭食用。如果你也想尝试这道菜...
🌟【酸菜炒牛肉】这样做,简单又美味!🌟
酸菜炒牛肉是一道经典的家常菜,酸辣开胃,肉质鲜嫩,非常适合搭配米饭食用。如果你也想尝试这道菜,那就跟着步骤一起动手吧!🍴
首先,准备好所有材料:新鲜的牛肉切成薄片,酸菜洗净切段,再备上姜蒜末和干辣椒。食材准备完毕后,先将牛肉用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟,这样能让牛肉更加滑嫩哦!🥩✨
接着热锅凉油,放入姜蒜末和干辣椒爆香,随后加入酸菜翻炒出香味。等酸菜的味道充分释放后,倒入腌制好的牛肉快速翻炒,直到牛肉变色熟透。最后调入适量盐和鸡精,撒上葱花点缀即可出锅!🥢💕
这道酸菜炒牛肉端上桌,酸辣的香气扑鼻而来,让人食欲大增!😋 无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道不可错过的佳肴。快试试吧,保证让你吃得停不下来!💪❤️