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鸭蛋炒韭菜的做法 🍳🌿

发布时间:2025-04-02 21:07:25来源:

春天来了,正是吃韭菜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——鸭蛋炒韭菜。这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日。首先准备两三个鸭蛋和一把新鲜韭菜。将鸭蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀;韭菜洗净后切段备用。热锅凉油,倒入打好的鸭蛋液,待其凝固后轻轻翻炒至金黄色,盛出备用。接着在锅中再加一点油,放入韭菜快速翻炒几下,加入适量盐调味。最后把炒好的鸭蛋倒回锅中,与韭菜混合均匀,稍微翻炒一下即可出锅。一道鲜香扑鼻的鸭蛋炒韭菜就完成啦!😋🍴 这道菜色泽诱人,口感滑嫩,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,让家人也品尝到这份春日的美味!🌱💛

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