自制熘肉段的做法 🍴🍴
发布时间：2025-04-02 01:44:14来源：
✨家常美食，怎能少得了一道色香味俱全的熘肉段？今天就来教大家如何轻松制作这道经典东北菜！首先准备好新鲜的猪里脊肉，切成大小均匀的小块，用少许盐、料酒和淀粉腌制片刻，让肉质更加嫩滑入味。接着调制一碗秘制酱汁，加入生抽、老抽、糖、醋和水淀粉，搅拌均匀备用。热锅凉油，将腌好的肉块裹上一层薄薄的干淀粉，下锅炸至金黄酥脆捞出。最后，另起一锅爆香葱姜蒜，倒入调好的酱汁翻炒均匀，再加入炸好的肉段快速翻炒，确保每一块肉都裹满酱汁。一道外酥里嫩、酸甜适口的熘肉段就完成啦！🌟无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大开。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💖
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