🌟酿青椒的做法 | 夏日餐桌上的小确幸 🌿
发布时间:2025-04-01 21:01:16来源:
炎炎夏日,一道清爽的酿青椒就能让人心情愉悦!✨首先,准备好新鲜的青椒、猪肉馅和一些调味料,比如葱姜末、酱油、盐、糖和少许淀粉。先把青椒洗净去籽,保留完整的形状,这是成功的第一步哦!🌱
接下来,将肉馅与调料混合均匀,可以根据个人口味加入一点香油或者蚝油提味。用筷子或者勺子将调好的肉馅填入青椒中,注意不要塞得太满,以免煮的时候溢出来。接着,在锅里倒入适量的油,把填好肉馅的青椒两面煎至微黄,这样能让青椒更有香气呢!🍳
最后,加水没过青椒的一半,盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅啦!😋装盘后可以撒上一点葱花点缀,色香味俱全的酿青椒就完成啦!这道菜不仅颜值高,还富含营养,非常适合家庭聚餐时尝试,快来一起动手做吧!🍴🌈
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