🎉在家做小笼包的做法 🍜
发布时间：2025-04-01 20:00:05来源：
寒冷的冬日，还有什么比一笼热腾腾的小笼包更暖心呢？今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食！👩🍳
首先准备食材：新鲜猪肉馅、高筋面粉、温水、姜末、酱油、香油、盐和糖。别忘了还有熬制的高汤冻哦！🌟将肉馅与调料混合搅拌均匀后，加入切碎的高汤冻，让每一口都能爆汁。接着，用温水慢慢揉成光滑的面团，醒发20分钟，这样皮子才会劲道又柔软。擀皮时注意薄厚适中，能包裹住所有美味即可。💪
接下来就是包小笼包啦！用勺子取适量馅料放在中间，对折捏紧边缘，形成漂亮的褶皱。记得动作要轻柔，避免弄破皮子。蒸锅加水上汽后，放入小笼包，大火蒸8-10分钟，当晶莹剔透的包子呈现在眼前时，香味瞬间弥漫整个厨房～🍴
最后蘸上一点醋和姜丝，咬开一口，鲜美的汤汁溢满口腔，幸福感爆棚！💕快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！💖
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