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🌿小白菜烩豆腐的做法🥗

发布时间:2025-04-01 09:37:17来源:

春天到了,最适合做一道清新又营养的小白菜烩豆腐!这道菜不仅做法简单,还富含丰富的维生素和蛋白质,绝对是健康餐桌上的一颗闪亮明星✨。

首先,准备好新鲜的小白菜一把(约200克)和嫩豆腐一块(约300克)。将小白菜洗净切段,豆腐切成小块备用。接着,在锅中倒入适量的清水,烧开后加入豆腐焯水,这样能让豆腐更加紧实不易碎。然后热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入小白菜翻炒至变色,最后加入豆腐一起烩煮几分钟,调味即可出锅😋。

这道菜色泽鲜亮,汤汁浓郁,小白菜的清香与豆腐的滑嫩完美融合,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都是绝佳的选择。快试试吧,为家人送上一份温暖又健康的美味🍲💕。

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