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🍅🐔番茄鸡的做法❤️

发布时间:2025-04-01 01:51:59来源:

🌟首先准备好食材:新鲜鸡腿肉300克、大番茄2个、洋葱半个、蒜瓣4颗、生姜几片。调味料有生抽、老抽、白糖和盐。💪

第一步:鸡肉切块后用少许盐、生抽腌制15分钟。番茄切块,洋葱切丝,蒜瓣切片备用。🍳

第二步:热锅冷油,先下姜片爆香,再放入腌好的鸡块翻炒至变色。接着加入蒜片和洋葱丝继续翻炒出香味。🍴

第三步:倒入切好的番茄块,翻炒均匀后加入适量清水,水量刚好没过食材即可。大火煮沸后转小火慢炖15分钟,让鸡肉充分吸收番茄的酸甜味。💛

第四步:最后加入一勺白糖提鲜,适量老抽调色,再炖煮5分钟收汁。一道酸甜开胃的番茄鸡就完成啦!😍

摆盘时可以撒上些许葱花点缀,看着就很有食欲呢!😋快去试试吧,保证让你家餐桌增添一道美味佳肴!🍴✨

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