✨炝拌绿甘蓝的做法🌿
发布时间:2025-03-29 05:08:25来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常凉菜——炝拌绿甘蓝!这道菜色泽鲜亮,口感脆嫩,非常适合夏天享用。😋
首先,准备好新鲜的绿甘蓝,清洗干净后切成细丝,用少许盐腌制10分钟,挤去多余水分。接着,将蒜末、辣椒粉和白芝麻混合备用。🔥
热锅倒入适量食用油,烧至冒烟后迅速泼在调料上,激发出香味。随后,加入醋、生抽、糖调味,搅拌均匀制成调味汁。🌈
最后,将调好的酱汁淋在绿甘蓝丝上,轻轻拌匀即可装盘。一道清爽开胃的炝拌绿甘蓝就完成啦!dish_with_steamed_rice
快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴
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