西葫芦肉包子的做法 🥟🍃
发布时间：2025-03-29 03:49:23来源：
✨ 准备材料
想要做出美味的西葫芦肉包子，首先得准备好食材。你需要新鲜的西葫芦、猪肉馅、面粉、酵母、盐、酱油、香油以及一些葱姜末。西葫芦富含水分，和肉馅搭配起来特别鲜美，是夏日早餐的绝佳选择！
🍞 制作面团
将500克面粉倒入盆中，加入5克酵母，再慢慢加水揉成光滑的面团。盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大，这一步很重要哦，直接决定包子皮是否松软可口！
🍴 调制馅料
将西葫芦擦成细丝后用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用。接着将猪肉馅与西葫芦丝混合，加入葱姜末、酱油、香油调味，搅拌均匀，让馅料充分入味。
🍳 包制包子
发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮，放入适量馅料，捏成漂亮的褶皱形状。静置15分钟后，冷水下锅蒸15分钟即可出锅啦！白白胖胖的包子带着淡淡的清香，咬一口汁水四溢，幸福感爆棚！ 🍜💕
快试试吧，给自己和家人一个温馨的早晨时光！
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