🌟白菜烧干豆腐的做法🍴
发布时间:2025-03-28 12:57:09来源:
🍂秋天到了,天气渐凉,来一道暖胃又暖心的家常菜吧!白菜烧干豆腐绝对是你的首选。这道菜简单易做,营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常饮食。
首先,准备好食材:新鲜的大白菜、干豆腐(也叫豆皮)、葱姜蒜和一些调味料。先把大白菜洗净切块,干豆腐切成条状备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入白菜翻炒至软。此时,把切好的干豆腐倒入锅中,与白菜一起翻炒均匀。✨
然后,加入适量的生抽、老抽调色调味,再加一点盐和糖提鲜。如果喜欢汤汁多一点,可以适当加些清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让味道更加浓郁。最后,撒上一点葱花点缀,香气四溢的白菜烧干豆腐就完成啦!😋
这道菜色泽诱人,口感清爽,既有白菜的清甜,又有干豆腐的韧劲,绝对是下饭神器!快来试试吧,让你的餐桌多一份温暖的味道!💛
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